2013. szeptember 4., szerda

Pizzás csiga és pálmalevél


Ez a recept annyira egyszerű,hogy már nincs is képem leírni :)Bár,nem lenne olyan könnyű,ha az ember maga készítené el a hajtogatott leveles tésztát.

Recept:
1 mélyhűtött leveles tészta
1 pizzakrém
15 dkg reszelt sajt
A tésztát felolvadás után félbe vágtam az egyik felét vékonyra kinyújtottam,rákentem a pizzakrémet rá a reszelt sajtot.Csiga formába feltekertem és sütőpapírra bélelt tepsibe teszem. A pálmaleveles ugyan ez csak annyi különbséggel ,hogy mind a két oldalát szépen egyenletesen tekerem fel a tészta közepéig.
                                                             Pikkpakk kész és finom!

Császárszalonnás tekercs

Amellett hogy nagyon gusztusosan néz ki,annyira finom! Egy igazi tartalmas sós sütemény és csak a képzeleted szab határt annak, éppen mit teszel bele!

Tészta:

60 dkg liszt
1.5 tk. só
1 db tojás
0.5 dl tejföl de lehet olaj is
3 dl tej
1 csomag élesztő


 Töltelék:

30 dkg natúr(de lehet akár ízesített krémsajt)
20 dkg  főtt-füstölt császárszalonna
metélőhagyma vagy póréhagyma ízlés szerint
1 tojás a kenéshez
kaliforniai paprika
+ amit épp szeretnél bele tenni /kukorica, tarja,
 /tetejére reszelt  sajt,magkeverék/

Az élesztőt a 3 dl tejjel felfuttatom(csipetnyi cukorral)  majd a liszt közepébe kis fészket készítek, beleütöm a tojást,hozzáadom a tejfölt sót.....és a felfuttatott élesztős tejet.
Simára összegyúrom és jó meleg helyen, konyharuhával lefedve keltetem fél órát háromnegyed órát.
Míg kel a tészta a natúr tömlős sajtot összekeverem az apróra felkockázott császárszalonnával,póréhagymával, paprikával.....
A szépen megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán 1 centi vastagra kinyújtom és megkenem a sajtkrémes töltelékkel, úgy,hogy mindenhova jusson. Majd egyenletesen feltekerem és rézsútosan "háromszögeket " vágok belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól távol helyezem a szeleteket és 20 percig kelesztem, majd megkenem tojással a tetejére reszelt sajtot és magkeveréket szórok.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütöm.(170 fokon 25- 30 perc)




Csavart bacon

Ez a sós süti is olyan egyszerű,hogy már pofátlanság leírni receptként :D

1 csomag leveles tészta kell hozzá,amit fél centi vastagságúra kinyújtok,lehetőleg téglalap formájú legyen és egy picit hosszabb mint a bacon(kb. 25 cm). 3-5cm  széles legyen. A felvágott szeletkékre rátettem bacont és megcsavartam.....nekem sajna menet közben,elfogyott a bacon így pizza krémmel megkentem és úgy csavartam meg. Tojással lekentem és megszórtam magkeverékkel.


Meggyes kocka


Mamámtól kaptam még múltkor 3 kis üvegnyi meggy befőttet,azóta csak azt várta a polcon ülve,hogy mit is fogok készíteni belőle !

A meggyes rácsost kilőttem, hisz valami újításra vágytam. Így lett belőle meggyes kocka.


Én egy kis hibát vétettem,mert kis tepsibe készítettem, legközelebb tuti a gáztepsibe fogom megsütni.

                                                                                                          Tészta:
 6 egész tojás
15 dkg cukor
14 dkg liszt
3-4 dkg kakaó
1 kiskanál sütőpor

Töltelék:
75 dkg túró
8dkg porcukor
2 zacskó vaníliás cukor
400 ml tejszín( én a hulala-ra esküszöm,mert akkor


nem kell zselatinfix és habfixáló)
1 citrom reszelt héja

A tetejére :
50 dkg meggy vagy cseresznye
220 ml meggylé
1 zacskó zselatin
ízlés szerint cukor (én nem tettem mert édes volt a meggybefőtt)

A piskótatésztát én úgy készítettem,hogy külön felvertem a fehérjét a fele cukorral és külön a sárgáját a másik fele cukorral. A lisztet,sütőport,kakaóport apránként rászitáltam a már egybe öntött felvert tojásra.

Tepsibe egyenletesen elkenve megsütöm.
Porcukrozott konyharuhára-asztalra kiborítom ha már megsült. Addig a meggyet kimagzom,lecsepegtetem( megcukrozom ha túl fanyar lenne).
A túrót a porcukorral,citromhéjjal összekeverem majd felverem kemény habbá a tejszínt,és egybe összeforgatom. A kihűlt piskótatésztára egyenletesen elkenem a túrós krémet.
A lecsepegtetett meggyet a túrós krém tetejére pakoltam.
A zselatint a meggylével felforraljuk majd hagyom kihűlni(de nem teljesen,mert akkor megszilárdul).És a langyos zselatint a sütemény tetejére kanalazom. Hűtőben 1 óráig hűtöm.

Csokis keksztorta


Van itt Csepelen tőlünk nem messze egy cukrászda, a Meringa. Vannak egész fincsi sütik, tavaly ott rendeltem Tesóm szülinapjára a kedvencét(ami most már nekem is egyik favoritom) a csokis keksztortát.
Pár hónapja arra vitt utam és  rázizzentem a csokis keksztortára.....pimasz módon el is kértem volna a receptet.......de nem kaptam meg :( Mivel az eladó  hölgynek gőze sem volt róla és egyébként sem adhatják oda. Így megoldottam magam a receptet :)

Tészta:

8db tojás
8 evőkanál cukor
8 evőkanál liszt
2-3 evőkanál kakaópor
1 zacskó vaníliás cukor
fél zacskó sütőpor


Én 4 db kakaós piskótát sütöttem ki egyenként. Egy piskótához 2 db "L-es" tojást használtam ha kisebb tojásotok van akkor 3db kell laponként. Amúgy meg elég a 3 rétegű tészta  vagy több tojásból egy vastagabb torta...ez rátok van bízva.Én most egyesével sütögettem ki.
A piskóta tészta nálam szokásos módon készült. A tojást külön választom, először a fehérjét verem fel majd a sárgáját.
Mindig annyi cukrot adok hozzá ahány darab tojást használok éppen és azt is elfelezem a fehérjéhez és a sárgájához. Szintén annyi liszt amennyi tojást(pl. 3 db tojásnál 3 kanál liszt,3 kanál cukor)....
 26-os tortaformát sütőpapírral kibéleltem és előmelegített sütőben készre sütöttem.

Töltelék,krém:

5 dl tejszín( hulala)
1 kiskanál vanília aroma
1 evőkanál méz
fél zacskó kakaós győri keksz
fél zacskó mézes(sima) győri keksz
5 dkg tejcsoki(olvasztva)
A tejszínt kemény habbá verem  hozzáadom a mézes és a vanília aromát majd az összetört kekszet. Lágyan egybekeverem a felolvasztott csokival.

A krémet attól függően hogy hány piskóta lapod van úgy osztod el,nekem a 4 lap miatt 3 felé kellett osztanom.



Tetejére:

2 dl tejszín (hulala)
5 dkg csoki (én a tejcsokit preferálom jobban)
10-12 db győri keksz

A tejszínt felverem és a torta tetejére elkenem, nem kell hogy nagyon egyenletes legyen..... a felolvasztott csokit rácsorgatom és egész kekszekkel feldíszítem.

Milka Snax torta

Pár hete láttam egy képet egy igazán guszti kis tortáról........persze receptet nem mellékeltek hozzá,de még a torta neve sem volt a kép mellett.
Így magam találtam ki, kb. mi lehet benne.....

Tészta:


4 db tojás
4 evőkanál cukor
4 evőkanál liszt
1-2 teáskanál kakaópor
fél zacskó vaníliás cukor
egy csipet sütőpor

Szokásos módon  külön a fehérje külön a sárgája fele  fele cukorral külön felverem....majd a fehérje habra öntöm a felvert sárgáját, hozzászitálom apránként a sütőporos lisztet, kakaóport. 26 cm tortaformába szépen  elegyenlítem, és előmelegített sütőben készre sütöm.


Krém:

100 gramm csoki(tej) és hozzá annyi tej amennyit felvesz
4 dl tejszín( hulala)
1 kiskanál vanília aroma
1 kiskanál méz
1 vagy 2-3 zacskó (ez attól függ épp milyen csoki desszertet találsz, amúgy a képen látható csokis töltött golyót tettem bele a krémbe ami 150 grammos volt....) ha a Milka stars snax akkor kell bele legalább 2-3 zacskó(a kisebb fajtából ami talán 70 grammos).
pici tej(a csokihoz)

A kihűlt piskótára ráöntöm és egyenletesen elkenem a vízgőz felett felolvasztott  csokit,amit apránként kis tejjel felhígítom,hogy ne dermedjen rá olyan keményen később a csoki.
A  töltött csokis golyót, milka snax-ot feldarabolom és hozzáöntöm a felvert tejszínhabhoz(amihez előtte hozzáadtam a mézet és a kivonatot).
A csokiöntet tetejére egyenletesen rákenem, a szélét körben lehúzom.

Tetejére:

2 dl tejszín (hulala)
2 zacskó Milka Lila stars snax
5 dkg csoki (felolvasztva kis tejjel kikeverve)
pici tej ( a csokihoz)

A tetejére a felvert tejszínhabot rusztikusan elkenem,rácsorgatom a felolvasztott csokit.......és ráteszegetem a csokigolyókat.

2013. augusztus 5., hétfő

A teljes állásos fogyás valóban könnyebb???

Ez egy elég régi nóta már! A tipikus pro-kontra, kinek a Pap,kinek  Papné!
Van aki a munka és család mellett nagyon nehézkesnek gondolja/tartja a fogyásnak bizonyos alapszabályainak betartását!
Mert munka közben nem tud, vagy nem akar enni.....vinni ételt, megmelegíteni.....mindig vannak nehézségek!
Vagy ha tud vinni és meg is tudja melegíteni, akkor meg mennyit vigyen és milyen ételt...???
Szóval kevés embernél működik ez "gördülékenyen" ! Általában túl van bonyolítva a dolog.
A legfontosabb mindenképpen a reggeli.Ennek a fontosságát én is csak akkor éreztem át és tapasztaltam meg, mikor már benne voltam az életmódváltásba. Tudom, reggel a rohanásban nincs arra idő, hogy komótosan leülj és egyél egy 2 tükörtojást vagy melegszendvicset. De ha valahonnan kiszorítasz egy kis időt vagy felkelsz 5 perccel előbb, akkor annyi idő elég ahhoz, hogy kenj magadnak egy szendvicset ,bekanalazz egy joghurtot. Ha tudsz vinni magaddal ételt, amit vagy meg tudsz melegíteni vagy nem.....akkor azt előző este készítsd össze, tedd be a hűtőbe és reggel csak rakd el a motyóid közé. (én így csináltam, már évekkel ezelőtt is, hogy azt vittem amit főztem, és nem rendeltem kaját csak nagy ritkán).
Ha nincs lehetőséged a megmelegítésre, akkor is érdemes valami olyat vinni ami tartalmaz vagy zöldséget vagy gyümölcsöt....még mindig jobb egy szendvics(pl. májkrémes, amit akkor épp nyitsz ki és kensz a szendvicsedre) mintha semmit sem ennél, és kiéhezve délután vagy este hazaesel és feltéped a hűtőt mert kieseik a szemed az éhségtől! Még az is jó ha van nálad  kis nasi  ami azért ne egy 2 csomag pilóta keksz legyen, inkább mandula, dió, mogyoró.... hámozz meg sárgarépát és ropogtasd azt is amint van  3 másodpercnyi időd. Egy kicsit kreatívabbnak kell lenni, és elrugaszkodni a szokásos  meleg ételtől, de ha nem tudja valaki megoldani a munkahelyén, akkor muszáj többet gondolkozni azon mit vigyen az ember enni.
Na ez volt az érem egyik oldala és rá a megoldás!

A másik meg ---"áhhh úgy könnyű fogyni, hogy otthon vagy"!!!
Abban a tekintetben így is van,hogy nem kell hozni -vinni az ételeket. Viszont nehezebb is az állandó késztetést leküzdeni,hogy ne menj ki és nyitogasd a hűtőt vajon mi az amit még lehetne enni.....és elindul a " csak egy falatka, ez és egy falatka azt kapok be" ........aztán nem megy a fogyás semerre sem, sőt még jönnek is fel a dekák-kilók,aztán végső elkeseredésedben beköltözöl a hűtő elé!
Ha valaki otthon van akkor kihívás az egész nap, aki munkából megy haza az max. csak délutánt és az estét kell "túlélje"  !
 Nálam ez a délutáni főzés volt a mumus, mivel nem tudok úgy főzni, hogy nem kóstolom meg, hogy sós e , sótlan....megfőtt e...stb.
Viszont ami a másik mumusom, hogy hétvégén meg túlzásokba esek és össze vissza eszegetek, túl sűrűn nyitom ki a hűtő ajtaját.......Szóval az sem egyszerű, ha valaki munkába jön- megy.És az sem, mikor valaki otthon van!
Fő, hogy erős és masszív legyen az elhatározás és a cél amit kitűztünk magunk elé! Utána a kezdeti nehézségeken mikor már túljutott az ember ( naná, hogy ez nem 1-2 nap ,de nem is 1-2 hét) akkor már kevésbé lesz döcögős , legyél akár napi 8-10-12 órát a munkába vagy non- stop otthon! :)


2013. július 26., péntek

Bőrápolás otthon!

Bevallom töredelmesen, hogy nem igazán szoktam különösebben foglalkozni a bőrömmel, pedig kellene! A foglalkozás alatt pedig a rendszerességet értem! Néha alkalomadtán, amolyan kampány szerűen szoktam csak testápolót használni , de azt is javarészt akkor mikor télen már totálisan kiszáradt a lábamon a bőr.
A mai nap is jött egy ilyen , "na kezdjek valamit a bőrömmel" . Láttam egy kis videót ('Hogyan legyek jó nő?') és az volt benne, mennyire fontos a kézfejünket is leradírozni, mert egyébkét akkor a kézkrém nem tud normálisan behatolni, így semmit sem ér. Na de számomra inkább az volt a lényeg, hogy milyen házilag készíthető bőrradírt tudunk elkészíteni pillanatok alatt.


Így ma neki is álltam a mézes bőrradírozásnak!Egy evőkanál mézet és nagy csipet cukrot egy icipici kis vizet épphogy csak összekutyultam egy kis tálkában.(amúgy lehetett volna olíva olaj is meg tengeri só) .
Kis körkörös mozdulatokkal átradíroztam az nyakam,arcom,különösen a homlokomnál ,ott valahogy mindig több az elhalt bőr. Majd a kezem is átdörzsöltem,már közben is éreztem a jótékony hatását, éreztem, hogy kezd élni a bőröm, mikor pedig lemostam jó kis hideg vízzel.........totálisan felfrissült és nagyon puha lett és sima! Szóval ajánlom mindenkinek:) Tényleg nem tart semeddig sem, sem az előállítása , sem a kivitelezése és nem is horror áron van mint a  kitudja milyen kenceficék! És az az egy evőkanál méz, bőven elég az arcra kézre és még a lábra is(a maradékot most este fogom elhasználni )

2013. július 23., kedd

Hogy tedd túl magad a kudarcon és a bukáson!

Már írtam facebook csoportban arról, hogy kaptunk az irodában egy "túlélni a bukást"  írásos anyagot. Ezt nem csak az ügyfelek és magunk, hanem úgy globálisan bármire le lehet fordítani! És bizony van benne elég sok  igazság, amire  hajlamosak vagyunk nem is igen gondolni!

Az első amivel én szembesültem, szerintem érdekes!!!
NEM SZÉGYEN A KUDARC!!!!!
Mert ha igazán őszinték akarunk lenni magunkhoz, akkor bizony mindenkinek volt nem egy nem két sikertelen húzása,fogyása az életében ami egyenlő a kudarcal. Az irodavezetőnk, Edison-t hozta fel, mivel neki is 2000 sikertelen kísérlete volt, mire végre  feltalálta az izzót, ami működött is!
Egy dolgot kell a sorozatos kudarcok és bukások után szem előtt tartani! Hogy mit tudunk hasznosítani belőle! Ha ténylegesen mögé nézel a dolgoknak, hogy adott esetben miért nem tudtál az 5. leadott kilód után tovább menni és még azt a maradék 15-öt leadni.......akkor meg kell keresni a bukásod okát! Nem kell elkenődni, fel kell tudni állni!
Nagyon sok emberre jellemző az, hogy retteg a bukástól, kudarcoktól.....így inkább bele sem vág, halogatja a dolgokat! Szerintem sokkal nagyobb kudarc az, ha bele sem vágsz és meg sem tudod, mi lett volna.......ha......
Csak próbára kell tennünk magunkat, egy átfogó kivitelezhető tervel, lehet,hogy a holtpontunkat fogjuk számtalanszor feszegetni, de legalább annál klasszabb lesz a siker a végső végeredmény, amit célul tűztünk ki magunk elé!!!
És mivel meg kell küzdeni a céljainkért, biztos, hogy lesz nem kevés frusztráció amit túl kell élni, el kell tudni viselni. Az idő előrehaladtával meg kijjebb tudjuk tolni a holtpontjainkat.
Természetesen azt is figyelembe kell venni, ha egy adott diéta, fogyási módszer nem válik be(báááár én kimondottan az életmódváltásban hiszek),akkor időben fel kell ismerni és változtatni kell rajta!

A VÉGSŐ BUKÁS EGYEDÜL AKKOR KÖVETKEZIK BE, MIKOR VALAKI NEM PRÓBÁLKOZIK ÚJRA,INKÁBB BELETÖRŐDIK ABBA,AMIVEL ALAPJÁRATON NINCS MEGELÉGEDVE!


2013. július 8., hétfő

Mit tegyünk közszemlére.......hogyan........van valami határ?

Még a múlt héten láttam egy riportot ahol a "bikinis önfotózásról" esett szó! Hogy ciki vagy nem ciki, miként vélekednek róla a celeb lányok.....stb.
Be kell valljam, hogy mikor ez a tükörben való saját magunk fotózása nekem az elején igen furcsa volt.
Aztán elértem egy idő után(mikor már egyre inkább terjed) odáig,hogy  némelyik már inkább vicces(attól függően mit akar vele közvetíteni).
DE, én még midig jobban kedvelem azt, ha valakit vagy megkér az ember, ha viszont nincs ilyen még mindig jobb magunkra fordítani a telefont és úgy kattintgatni. Persze az más ,mikor  globálisan szeretnéd a rucid lekapni, vagy épp hogy mennyivel l
ett kisebb a hasad-feneked.....stb. Szóval az oké!Szerintem!
Ez az újítás, a "bikini önfotózás"  szerintem akkor ütős igazán, ha egy gyönyörű homokos tengerparton, óceánparton  fekszel és úgy örökíted meg a lábaid előtt heverő látványt, persze a saját magad látványával együtt.
Most hétvégén Siófokon  napozva, eszembe jutott ez a riport és gondoltam lekapom magam. Sajnos nem a Maldív  sziget hever a lábaim előtt, de egy biztos, amit a Való Világos Anett is említett, hogy talán ez az egyetlen olyan póz,ahol lapos a hasunk és előnyös oldalunkat láthatjuk.
Amikor visszanéztem az én képem,akkor az tűnt fel egyből,hogy mindent lehet rám mondani, csak azt nem ,hogy egy bögyös nőszemély vagyok. Még pár évvel ezelőtt kitakart volna mindent a mellem húsa :D

Szóval, ha az ember nem napi szinten nyomkodja fel facebookra a pikánsabbnál pikánsabb képeket......meg tükrös képeket, akkor oké! És persze a komment amit fűz hozzá az ember az is sokat számít.
Csak egy példát említek. A minap láttam,ahogy egyik ismerős like-olta a Sarka Kata képét(nem igen vagyok oda érte,de leginkább a férje miatt). Belenézegettem a temérdek sok feltöltött képei között  és ami kiverte a biztosítékot, hogy a natúr sült csirkemelles kajáját salátával ette, és kép szövegeként  ezt írta" ma bűnöztem kicsit, mert öntettel ettem a salátát"................ nem hiszem, legalábbis az én szemléletemben ,hogy ez bűn lenne egy olyan nőnél meg pláne aki vékony! És annak örül, hogy le anorexiásozzák. De mondhatnám azt is,hogy ez a dolgozom,szuper feleség, anya...vagyok imidzs sosem volt nyerő nálam,legalábbis a tálalás. De nem tartozom azok közé, akik mindig beszólogatnak és negatív szövegeket irkálok a képei alá.
Inkább mindig keresek egy pozitív dolgot, amit kiragadok . Nála épp az volt,hogy tett fel magáról csupasz smink nélküli képeket is. És ezt szoktam értékelni :)

Na de kicsit eltértem az eredeti témától !Most ez az önfotózás a trend, amit valaki vagy direkt követ vagy valóban nincs kit megkérnie,hogy kapja már lencsevégre. A híres világsztárok is ezt a divatot diktálják. Van már a "Melyik celeb a legbénább önfotós!" !
http://velvet.hu/celeb/2013/06/14/melyik_celeb_a_legbenabb_onfotos/#
Szerintem fő,hogy ésszel fotózzunk !

Ez az inkább neeeeeee tedd kategória











Ha épp ebben a napozó ágyban pihensz és ez a
látvány tárul eléd.....akkor bátran fotózz! :)

2013. július 7., vasárnap

Hogy is nézzen ki ........???

A minap bent az irodában egy olyan témát kezdtünk el boncolgatni,amiben eltérőek voltak a vélemények. (hozzá kell tennem,hogy az átlagos korosztály kb. 50 éve vagy inkább a felett van).

No de, az volt  ebéd közben az amiben mindenkinek szinte más volt a véleménye. Hogy egy tréner, oktató, aerobic edzőnek, hogy is kell -kéne kinéznie???!!!
Volt aki amellett tette le a voksát, hogy milyen csúnya ha nagyon ki van dolgozva az izomzat legyen nő vagy akár férfi.
Volt aki azt mondta,hogy  elég komolytalan és kételyeket ébreszt benne, ha egy olyan edző óráin "ugrál" akin semmi sem látszik......
És végül vannak azok akiknél fel is teszik a kérdést, hogy mit keres edzőként a pályán, hisz  jó húsban van egy némelyik fitness oktató.
Valahol én mind a hárommal egyet értek. Mondom is miért!

Ha valaki nagyon nagyon izmos, akkor bennem egyből az merül fel, hogy fanatikusan csinálja és ez tölti ki szinte a napja és a hete javát! És mindig is borzadtam,azoktól a férfiaktól akik iszonyat nagy egóval  gyönyörködnek vagy épp keresik a hibát a tükörben nap mint nap......ez a nőkre is érvényes. Hisz nem minden az, hogy is nézünk ki!!! Viszont, ha ők így boldogok akkor megértem őket(amúgy mindenkit megértek aki bármiben is a boldogságát leli és mások számára az nem káros )

Ha olyan edzőnél jár az ember akin különösebben semmi  izom nem látszódik, de nem lazsálva ugyanúgy végig nyomja az órát, sőőőt keményebben mint a teremben lévő összes ember, akkor  oké! Viszont felmerülhet a kérdés, hogy lehet azért nem izmos mert csak annyit mozog amit az óra keretén belül végez......joggal merül fel a kérdés, lehet,hogy az órája nem annyira hatékony.....???

És végül akiknél, egyből az a kérdés merül fel, hogy "te jó ég!!!" ő edző???!!!! Bár szerintem belőlük van kevesebb!
Na  igen, akiken van még mit fogni, tényleg jogos a kérdés, hogy hogy is szeretne 'hiteles' edző lenni?

Ugyan nem jártam túl sok oktatónál, edzőnél......de pl a spinning oktató akihez rendszeresen jártam ,nem biztos,hogy kocka hasizomzattal rendelkezik, de állóképessége csillagos 5*!
A spinning -TRX  oktató lány nem volt az extrém izmos, hanem a pont jó kategória!
A másik zsírégetős spinning oktató lány, igazán izmos volt nagy széles izmos vállakkal..... tőle Tesóm meg is kérdezte, hogy ettől a mozgástól lett ilyen izmos....? A válasza az volt,hogy hazudna ha azt mondaná igen......csinál más súlyzós edzéseket is !
És az utolsó példára is van egy esetem..Tavaly nyáron mikor voltam életemben először spinning maratonon. Ott az egyik oktató lány igen jó húsban volt, úgy jó 80 kiló körül lehetett. Én ezen csak úgy eltűnődöm, de szerintem fő,hogy ott van és csinálja, mozog.......de a legtöbb embert szerintem el kell nyernie,hogy ne ítélkezzen egyből felette!
Nekem úgy tűnik, hogy több a pályán a nem túl izmos  oktató- edző.
De mint az emberek zöme, hajlamos rögtön elsőre ítéletet hozni más ember felett és ez csak erősebb ha még fizet is egy szolgáltatásért......amitől a szebb alakját, fittségét  várja........na ott ez még jobban hatványozódik!!!!
De szerintem ahány ember annyi féle, mindenkinek megfelelni nem lehet!


2013. június 25., kedd

Izzadok mint a ló.......vörös vagyok mint a rák........

Mivel a múlt hét a hőség jegyében telt és miért is ne telne, hisz nyár van. Ezért szinte mindenhonnan ezt láttam,hallottam " áhhhhh izzadok mint a ló" és elég sok kipirult arcú embert láttam....sőt volt olyan aki a villamoson magasan kapaszkodva, hónaljának minden szagát a többi utas orra alá tárta.....na akkor még azt is mondtam magamban " büdös mint a görény".
A 37-38  fokban ez mind mind természetes.....szerintem(kivéve talán a  kellemetlen testszagot).
Ez az izzadás is kicsit kellemetlen téma, mivel rendre  az az általános meglátás,hogy a kövér emberek izzadnak. Pedig ahogy én észrevettem nem! Egy szálkás  testalkatú ember is tud úgy verejtékezni mint egy  150 kilós!
De azért van abban valami,hogy egy túlsúlyos ember kellemetlenebbül éli meg a nyári tikkasztó meleget.
Emlékszem,hogy már általános iskola felső tagozatában........tudjátok mikor már kezdi érdekelni a kis tini fejünket az, hogy i

s nézek ki, mi is állj jól nekem....stb. Szóval mikor ezen korban léptem, vártam ugyan a nyarat..........de csak a nyári szünet miatt és amiatt ,hogy mehetek Mamámhoz a szünetben!
De ami már akkor gondot okozott, hogy mikor melegem volt irtózatos módon ki tudtam pirulni. Az a frankó rákvörös ábrázatom volt és gyűlöltem! Később meg ahogy egyre több lett a kilóim száma, jött az,hogy  rövidnadrágot fel sem vettem, mert hát Isten ments, ne lássa senki a lábam,milyen vaskos, narancsbőrös. És ugye a plusz kilók cipelése is megterhelő volt a szervezetemnek így kínlódtam. Akkor is izzadtam.....volt egy időszak mikor hiába a napi többszöri tusolás, a hónalj borotválás......az ilyen olyan dezodor,a stift, a gyógyszertári kristályos stift....stb. bizony én éreztem a kellemetlen izzadtság szagot , és piszkosul szégyelltem magam és még akkor is fennállt ez a gondom, mikor már bőven tél volt! Mikor jó fél év küzdelme után feladtam a harcot a hónalj izzadás után jött pont a várandóságom .....így valahogy megoldódott :) Sőt kismamaként a 110-120 kilómmal a 35 fokot vígan végig nyomtam ,mivel nyár végén született Nani!
Aztán mikor elkezdtem szépen,fokozatosan fogyni, szembesültem azzal,hogy nem vagyok kivörösödve ha meleg idő van(az más,mikor  45 perc szaunázásból jövök ki, vagy egy kemény mozgást nyomok le). És nem is izzadok úgy mint régen! Pl. az infra szaunázásnál is azt figyeltem meg,hogy  60 fokban ülve is csak kb. a 20.perc után kezdek csak gyöngyözni.....míg addig már másról csurog a víz!
Az izzadás amúgy egy természetes  dolog, így ne
m igazán tudok fennakadni olyan híreken,hogy  egy sztárnak az ilyen olyan díjátadón az inge, ruhája..... izzadás foltos lett, ez csak azt bizonyítja,hogy ők is emberből vannak :)
Sőt akik botox injekciózzák a hónaljukat,hogy fél évig ne legyen gond az izzadással.....hááát nem hinném,hogy jót tesz vele magának.  Ha már kellemetlen szag is társul az izzadás mellé(tehát hiába a higiénikus tisztálkodás, a hónalj borotválása-gyantázása..) akkor  szerintem ki kell deríteni,hogy mi állhat a hátérben,mert lehet egy belső gyulladás, valami vitamin hiány....vagy nem megfelelő öltözet...stb.
Lehet elsőre kellemetlen ha izzadunk, ha épp rákvörös a fejünk és foltos a ruhánk hónaljunknál,hátunknál,hasunknál......de 36 fokban mondhatni normális.
Igaz nekem a fogyással minimalizálódott és már nem vörös az arcom a tikkasztó nyári melegben !




Szóval nem csak a csini nyári cuccok miatt érdemes ledobni a felesleges kilókat, hanem azért is ,hogy gondtalanul élvezzük a nyarat és a meleget! :)

2013. június 18., kedd

Ne a csodában higgy .....hanem magadban!

Szinte nem telik el úgy nap,hogy ne találkozzam lépten-nyomon valami fogyással kecsegtető bődületes "okossággal"!!!
Ma egy januári női magazin került a kezembe, amiben Pataki Zita( időjós,aki szerintem nem a legjobb példa a fogyásra, hisz  vaskosabb combú széles csípőjű teremtés....és azelőtt meg
 Dr. Tóth Tamás obezitológus mellett állt,hogy az a jó módszer....aztán a pénz nagyúr......)  hatalmas nagy lelkesedéssel és "őszinteséggel" számolt be arról,hogy a BIO....akármi kapszula mennyire csodás fogyási eredményeket hozott! De már a bevezető,felvezető szöveg  ütött.
" Hiába  sportolt és tartott be minden diétát.....itt a megoldás,hogy karcsú és feszes alakra tegyen szert!!!".....persze,igen....csak nem attól fogy le az ember,hogy közben eszik úgy ahogy addig is és a kanapén tesped....
Tudom, hogy ezek nem segítenek, mivel ha nem is ezt a típust de a BIO CLA valamit még sok sok évvel ezelőtt megvettem én is, és hittem,hogy mindent ehetem úgy ahogy az elő van írva és még fogyni is fogok....hisz ezt ígérték....hát persze hog 1 hónap után  még 3 kilóval több lettem !
Sőt  a legutóbbi diéta ami megmaradt bennem....valamelyikőtök posztolta épp fb. csoportba.
A lényege ha jól emlékszem az volt,hogy  5 napon keresztül korlátlan módon étkezhetsz, viszont utána 2 nap böjtöt kell tartani.
Tudom,tudom.....mindenkinek ugyanaz nem biztos hogy beválik. De ha csak logikusan végig gondolod,hogy mennyit eszel és mikor....akkor látható,hogy az sok vagy kevés.
Ha pl. este eszel l, hiába jöttél mentél egész nap,akkor utána már csak a fürdőig meg az ágyig mész el és nem "dolgozod le" illetve késő este már az emésztés is belassul.  És a másik,hogy mennyi a sok és mennyi az elég. A hús adag szerintem egy nyitott tenyérnyi legyen csirkékből egy fél mell vagy alsó felső comb is mehet mivel nem egy nagy kalória. A köret pedig öklömnyi adag. Kenyérből meg nem 2 karéj ,hanem max csak 1 és vékony.Repeta csak nagy ritkán legyen és levesből 2 merőkanálnyinál nem több.
Például pár hete volt egy lány a Fókuszban, ha jól emlékszem harminc x kilót fogyott, úgy,hogy figyelt az étkezésére. Sőt ahogy elérte a végcélt, maradt a bevált ételeknél. Tehát párolt  illetve nyers zöldségek,párolt hús,sült hús.....a klasszikusok......amivel annyira félrelőni nem is igen lehet!
Amire én mindig is nagy hangsúlyt nyomok a saját fogyásomnál,az az lenne,hogy szinte nem volt semmi étel csoportnak a megvonása( max. csak a házi kenyér-fehér kenyér amit toast kenyérrel helyettesítettem.....és a táblás csoki).Tehát mindent ettem, nem madár adagokat.....nem helyettesítettem semmit sem lisztet, sem cukrot....sem zsiradékot.....stb. De hát ezt már tudjátok :D Az egészből azt szerettem volna kihozni,hogy nem kell megijedni a leadandó kilóktól ,hanem meg kell tanulni helyesen étkezni Ha valaki csak natúr sült hústól és párolt zöldségtől tud megfelelően fogyni, akkor azt kell csinálni! Koplalni éhezni, ételeket megvonni magunktól....na azt nem szabad.
Jó pár héttel ezelőtt megkaptam bent a munkahelyen a főnökasszonyomtól,hogy milyen szerencsés alkat vagyok,hogy eszem nap mint nap reggelente a túró rudikat és hogy nem vagyok duci. Na ekkor nevettem el magam igazán.....mire mondtam,hogy én nem így néztem ki, hanem egész másképp.......amit ő  úgy könyvelt el magában, hogy  én csak mondom  hogy nagydarab voltam és volt rajtam kb. 5 kiló felesleg......aztán később szembesült a Blikk Nők cikkel és a képekkel, aztán már nem volt benne kétely. Ma is pl délben még sehol nem voltam a kajálással, már mindenki evett én még ügyféllel beszéltem és mikor végre megmelegítettem a kajám és leültem enni...szóltak páran,hogy meg is lepődtek volna ha nem eszem.....mert,hogy én mindig eszem reggel is meg délben is.......szóval bent egy kis "zabagépnek " vagyok elkönyvelve .....de most már tudják,hogy nem vagyok szerencsés alkat, hanem egyszerűen ennyit számít,hogy reggelizem ( legtöbbször 2x) és ebédelem és éppen azt amit szeretek és fogamra való :)
Amúgy ahogy megfigyeltem, azok a nők,lányok akik nálam vékonyabbak ( mert én nem vagyok az,csak normál testalkatú)  szóval ahogy megfigyeltem nem esznek sem sokat, sem keveset, hanem normálisan étkeznek (természetesen nem mindenki,mert a legtöbb fiatal össze vissza kajál......de mégis jó géneket örököltek.....de aztán lehet a 30-as éveiben már nem lesz olyan szerencsés és elkezd combosodni).
Fő,hogy ne vonjunk meg magunktól semmi finom falatot és  ésszel együnk belőle !
Ésssss az "ez nekem nem megy" mondatot ki kell törölni!!!!!

2013. május 27., hétfő

Hízás.......Fogyás...... no és a sex!!??

Na igen,erről ezidáig nem is igen "beszéltem" pedig 2010 óta nem egy nem két dologról írtam.........ez valahogy TABU téma, nem csak nálam úgy általánosságba véve nem beszéli ki az ember. Mint ahogy azt sem épp mekkorát alkotott a vécén. Mégis valahol fontosnak találom, ezt a sex témát, mert hát szervesen hozzákapcsolódik az ember életéhez. És valljuk be őszintén nem is annyira rossz elfoglaltság. Főleg akkor mikor mi magunk is harmóniában vagyunk a saját testünkkel! És mit értek ezalatt??? Máris írom......
Ha most mindenki e sorokat olvasva itt vagy ott magára ismer, az azért van mert NŐ! :)
Nem kevés olyan emberrel beszélgettem az elmúlt években(nyilván nőkkel),akik hiába is voltak szerelmesek (kölcsönösen egymásba) de beárnyékolta a 'légyottokat' a sok kétség...és feszélyezettség.....
Mert valaki legyen rajta akármennyi súlyfelesleg,akár csak 5 kiló vagy 55 kiló....nem szereti a hasát, fenekét, combját, mellét,nyakát.....stb. és nem is szereti ha ehhez hozzányúl a párja vagy simogatja, puszilgatja/puszilgatná....Saját magát ostorozza ezekkel a kérdésekkel,hogy  .... " Vajon biztosan tetszem így is a páromnak! És nem csak úgy mondja,hogy így is szeret és elfogad??!!!"
Mert pl. én, főleg tizenévesen gyakorta feltettem magamban ezt a kérdést, hogy nem vagyok egy sudár alkat és nem rendelkeztem normális vagy afeletti egóval.....és csak egy süket szöveg ez a.... " Nekem te vagy a legszebb drágám! elcsépelt "duma" !!!! Én ezt sosem tudtam bevenni :D  Mert mindig utána gondoltam, hogy lehet hogy nekem épp ő a legjobb,legtökéletesebb.......de ha az ember őszinte akar lenni,akkor bizony be kell látni,hogy van jobb képű,sármosabb  pasi is a világon....de lehet őt nem kapnánk meg! Mint ahogy nem minden pasinak jut egy playmate lány.
Az én gyakori kérdésem az volt páromhoz,hogy " szerinted nem túl nagy a fenekem??!" .....kezdetben mikor még lángoltak az érzelmek....válasz........" nem dehogyis nagy!!!!!"
Aztán kicsit később mikor már megszoktuk egymást........" Nem,pont jó méééég elfér a két markomba!"""
Aztán jó néhány év után, mikor már a "megvan" státuszon  túl vagytok és már felugrott az  az X kilónyi szerelem háj......már megkapod,hogy "nagy kofferbe jó pakolni!" és ha még tovább bírjátok és még inkább jönnek fel a kilók....és igazán őszinte ,de nem túl sértő választ vársz,akkor kapod meg........." háááát nem kicsi, de tornával biztos lemegy!!!"
Én ezt már anno végig zongoráztam.......egyet tudtam akkor is és most így utólag is   leszűrni,hogy felesleges volt megkérdezni.....hiszen mindegy milyen választ kaptam ,attól sem nagyobb nem lett az önbizalmam,és nem is igen hittem a "jó" válasznak sem.....és hát a fenekem sem lett kisebb! Mióta lefogytam senkitől soha nem kérdeztem meg(talán max Tesómtól 1x,mert ő korrekt módon megmondja) hogy mégis mekkora a hátsóm!
Visszatérve a "hálószobai titkokra".... akkor a legjobb ha az ember sem előtte, sem közben és utána sem tépi magát azon,hogy nem sexy és bláááá az egész teste......
Amik szerintem beárnyékolják........nyilván a teljesség igénye nélkül,csak ami úgy általánosságba véve szokott "gondot" okozni
- jajj csak ne lásson meg anyaszült meztelenül
-csak félhomályban vagy sötétben
- megy a válogatás a pózok között , (plusz súllyal nem is biztos hogy mindegyik megy)
- nem kedvelt testrészek érintésétől való viszolygás
..................................................................stb

Amúgy tényleg mindegy is, hogy mennyi az a plusz kiló mert ducin is lehet jó a sex, csak ahhoz hogy ne legyenek kérdéseink,félelmeink,aggályaink ahhoz el kell fogadni magunkat vagy tenni kell érte,hogy  ne legyenek önértékelési gondjaink ....és a másik,hogy a férfiak ha nem is ennyire mint mi nők, de ők is biztos,hogy felteszik maguknak ezeket a kérdéseket.....csak ők erről inkább nem beszélnek.
Természetesen valahol most,még ezután is tabuként kezelem a saját életem ezen részét :) De egyet biztosan meg tudok osztani veletek. Mégpedig, mikor túlsúlyos voltam 90-100 kiló körül és + még afelett már nagyon nem voltam harmóniában saját magammal! Mióta elkezdtem az életmódom átformálni és a fogyás útjára lépni, fokozatosan kerültem "jó viszonyba" önmagammal.És itt nem csak a tabu részére gondolok. Jobb felemelt fejjel járni mint a földet nézve jönni menni az emberek között! :)

2013. május 13., hétfő

Sztereotípia....mindenkiről....mindenhol...mindenkitől....mindenkor

Mi emberek legyünk bárhol,bármikor....ha látunk egy olyan embert,aki eltér az átlagostól,akkor automatikusan hajlamosak vagyunk felszínesen megítélni a másikat a külseje vagy viselkedése miatt. Mindenki másképp reagálja le a látottakat  néha hallottakat.
Na de miért is kezdtem ezzel a dologgal foglalkozni??!!
Mivel tömegközlekedéssel megyek a munkába figyelem az ebereket,ki hogy viselkedik...én nem a mobilt meg  azt ezt azt nyomkodók társaságát tarkítom.
A hévnél együtt szoktam felszállni egy   véleményem szerint olyan jó 30-35 körüli hölggyel akivel együtt szoktam utazni egész a végállomásig. És tipikusan az az ember,akit nem lehet nem észrevenni.
Szép vékony ,tökéletes test, első ránézésre(de még másodikra is) nem az Isten adta a kebleit. Szőkés barnás  fenékig érő szög egyenes haj...smink divatos nőcis ruhák (szűk csípő farmer, 11 centis tűsarok...szépen is tud benne menni) szóval eléggé ott van a hölgy! Egyszer épp egymással szemben ültünk a héven ő épp szundikált és akkor "mértem fel,hogy milyen az arca....a műszempillái ahogy csukva volt a szeme, az arca közepéig értek.... a száját nem tudta rendesen összezárni, mindig volt ott egy kis hézag....(gondolom a feltöltés miatt).....
Ahogy leszállt a hévről nem hazudok,hogy kortól,nemtől, nemi identitástól függetlenül MINDENKI megnézte!!!! Szerintem nem kell részleteznem,hogy a fiatal srácok mint a meztelen csiga úgy húzták maguk után a nyálcsíkot....akik esetleg a párjukkal,barátjukkal voltak, ott a nők a pasijuknak,barátjuknak " nézd mááár ,hogy néz ki  a műpicsa" az idősebbek szörnyülködve......követték végig a szemükkel ,főleg mikor ment fel a 4-6 villamoshoz és a csípő naciból kivillant a villanyszerelő dekoltázs.
Bennem az első felmerülő kérdés az volt mikor először láttam.,hogy... "hova mehet dolgozni?"
Aztán amikor ott ült velem szemben, egy csomó kérdésem lett volna hozzá,hogy mennyire teher neki,hogy mindenki az emberek zöme ahogy ránéz egyből a rosszat feltételezi róla....és nem sokra nézik......mennyire unja már a tolakodó férfi tekinteteket.......
Valahol nem azt mondom,hogy sajnálom, inkább együtt tudok érezni vele......mert biztos valahol már a könyökén jön ki a sok összesúgás....csak úgy tesz mint akit nem érdekel a dolog.
Ahogy ezeken gondolkodtam, egy másik feltűnő emberre lettem figyelmes egy emo-s lányra.......és nap mint nap ő is kapja az összesúgásokat......és mindenki aki kicsit is eltér az átlagos,megszokottól....... legyen az hajléktalan, agyontetovált, egy fiatal lány egy jóval idősebb férfival, egy  totál piercinges  ember,egy duci ember vagy épp egy nagyon vékony....de a túl tökéletes sem jó.......megfelelni mindenkinek nem lehet........
Igyekszem nem felszínesen megítélni az embereket, csak mert épp eltér a megszokottól..... hisz nem tudom miért olyan amilyen !